mynewspapers.net

Varför är ett granatäpple hälsosamt för dig?

Varför är ett granatäpple hälsosamt för dig?


Granatäpple, en lila-röd frukt som innehåller röda frön, skördas i höst månaderna. Det är inhemsk till Mellanöstern. Endast röda frön, eller saften från dessa röda frön är ätliga. Medan många människor hitta Granatäpplen vara läckra, har saften från deras frön också flera hälsofördelar.

Identifiering

Granatäpplen är uppsvällda frukter på hösten och vintern. De är ungefär lika stor som äpplen. Deras hud är mörkt röd lila-röd. Fröna, även känd som fröhyllet, är att endast ätliga delar av granatäpple. När du skar upp ett granatäpple, är dessa frön omgivna av en vit hinna. Fröna innehåller juice som har en bitter men söt smak.

Historia

Granatäpple är en av de första odlade frukterna. Native till Iran och Indien, det odlades över hela Medelhavsområdet, liksom Kina, i förkristen tid. I tidig kristen konst, konstnärer som Sandro Botticelli, Raphael och Filippino Lippi brukade granatäpple skildrar Kristi uppståndelse. Granatäpplen också dekorera Zen tempel i Kina. Granatäpplen anlände i nya världen under 1500-talet, när spanska missionärer planterade dem i Mexiko och så småningom Kalifornien och Texas. Ordet "granatäpple" kommer från mitten franska termen pomme garnete, vilket betyder "seedade äpple".

Fördelarna med antioxidanter i Granatäpplen

Johns Hopkins i USA innehåller granatäppeljuice höga halter av antioxidanter som kallas polyfenoler. Medan många frukter innehåller polyfenoler, är nivån på dessa antitoxidants i Granatäpplen hög. Enligt Pomegranates.org, kan polyfenoler som finns i Granatäpplen bromsa åldrandeprocessen och neutraliserar nästan dubbelt så många skadliga miljö fria radikaler som rött vin. Genom att sakta att oxidation av LDL-kolesterol, kan polyfenoler förhindra hjärtsjukdomar genom att minska åderförkalkning i hjärtats kranskärl.

Andra hälsofördelar av Granatäpplen

Saften från granatäpplekärnor är rik på kalcium, järn, kalium och vitamin C. Denna juice är också en rik källa till fiber. Enligt Pomegranates.org innehåller frön från ett 140 g granatäpple ca 104 kalorier, 1,5 g protein, 26,4 g kolhydrater, 9 mg C-vitamin och 399 mg kalium.

Överväganden

För att få hjärt-hälsa fördelarna med Granatäpplen, föreslår Johns Hopkins du behöver konsumera motsvarande 475ml granatäppeljuice per dag. Detta skulle motsvara ca 280 kalorier. Om du är på en låg-kalori diet, kanske du inte vill konsumera dessa extra kalorier.