mynewspapers.net

Hur vet jag om en rödlök är dåligt?

Hur vet jag om en rödlök är dåligt?


Färsk röd lök är söt, smakrik och läcker när äts råa eller kokta i din favorit recept. Rödlök är lätt urskiljbara från vit eller gul lök av deras skinn och den röda färga hela deras kött djup röd färg. Rödlök är söta när äts råa, i motsats till gul och lite vit lök som har en kraftig syrlig smak. Att veta hur att välja och lagra rödlök korrekt är kritisk till att hålla dem frisk. Indikatorer för en dålig rödlök är uppenbara när du vet vad du ska leta efter.

Instruktioner

• Hålla rödlök i handen. En färsk lök är tung och enhetligt fast vid beröring.

• Lukt löken att avgöra om den har en stark lukt som oattraktiv. Färsk röd lök har en neutral doft med bara en antydan av söt rödlök aromatiska doften.

• Undersök visuellt löken. Använd inte röd lök som har mjuka våta fläckar eller fläckar på huden. Dålig lök har också tjocka vedartade groddar växer från toppar. Ljusa glänsande hud är en god indikator på en färsk lök.