mynewspapers.net

Hur Tina fläsk grillat

Hur Tina fläsk grillat


En fläsk grillat--tillgänglig i flera nedskärningar--gör för ett välsmakande menyalternativ. Välj en axel skär för att rosta för drog fläsk smörgåsar och grill. En fläskkarré stek, som är något smalare, klär enkelt upp för en finare måltid, och fläsk filé erbjuder den ömmaste Rostbiff av hela grisen. Frysta stekar kan smaka lika bra som nyligen köpt fläsk förutsatt att de är frysta ordentligt medan fortfarande mycket fräsch och är avfrostade noggrant.

Instruktioner

Kylskåp-metoden

• Ta bort fläsk grillat från frysen och Ställ steken på en bakplåt med sidor eller i en ugnsfast form. Det är inte nödvändigt att ta bort förpackningen.

• Placera bakplåt eller ugnsfast form i kylskåpet.

• Håll steken i kylskåp hela tiden det avfrostning. Detta kan vara över natten för mindre stekar och en dag eller två för stora stekar.

• Ta bort fläsk grillat från kylskåpet när tinade, ta bort förpackningen och ignorera alla safter som har samlat in. Steken är nu redo att tillagas.

Kallt vatten metod

• Lägg fläsk grillat i en vattentät påse eller behållare så att köttet aldrig kommer i kontakt med vattnet.

• Sätta den frysta steken i diskhon och fyll den med kallt kranvatten. Se till att steken är helt nedsänkt.

• Ändra blötläggning vatten en gång varje halvtimme.

• Ta bort steken från diskbänken när det är tinade och rengör alla sjunka ytor med varmt vatten och tvål.