mynewspapers.net

Hur till sätta fast för mycket vinäger i Chili



Ett enkelt sätt att förstöra chili är genom att lägga till för mycket vinäger, en smak som kommer att övermanna andra ingredienser. Även om du gör en kryddig chili, kommer att vinäger stå ut om du har lagt för mycket, en olägenhet om du redan har tillbringat ett par timmar matlagning. Tack och lov finns det enkla sätt att rätta till situationen. Många kockar lägger till andra ingredienser för att balansera smaken, inklusive extra tomater och farinsocker.

Instruktioner



Lägg till en burk tomater om din chili smakar alltför starkt vinäger. Blanda tomater med stor omrörning sked och chili sjuda 15 minuter.



Lägga till brunt socker chili. Häll en mäta kopp och fyll till 1/8 kopp farinsocker. Blanda farinsocker med stor omrörning sked och chili sjuda 15 minuter.



Smak så att chili har en god smak. Upprepa steg 1 och 2 om chili har fortfarande för mycket vinäger. Ta bort chili från kaminen och cool före servering.