mynewspapers.net

Hur skär osten i kuber

Hur skär osten i kuber


Kubik ost gör en god och attraktiv utseende förrätt på någon fest eller sammankomst. Det är också lätt att använda kubik ost för matlagning syften. Ibland kan du hitta ost redan kubik, är det oftast mer kostnadseffektivt om du köper ost fortfarande i block form och skär det i tärningar själv. För att skära upp ett block av ost, är det bäst att använda en vass slaktare kniv som kommer att skära igenom osten renlig och jämnt.

Instruktioner

• Placera block av ost på sin sida på en skärbräda.

• Skiva osten blockera i 1/2 tums skivor för ett litet block av ost och 1 tums skivor för ett större block av ost.

• Vrid skivad ost blocket så att skivorna är staplade på varandra.

• Skär i de staplade skivorna ost på längden med hjälp av samma storlek bredd du använde när du skär de ursprungliga skivorna.

• Slå och skiva över tidigare skivor och osten kommer att falla bort i tärningar.