mynewspapers.net

Hur man stekt kål

Hur man stekt kål


Många människor förknippar kål med den traditionella St Patrick's Day måltiden av corned beef och kål. Men finns det faktiskt olika sorters kål, grön, savoy och rödkål. Kokta savojkål inte har svavel lukt av grön kål, påstår tillägget University of Illinois. Denna kål kan grillas och serveras med någon form av kött från nöt att ducka.

Instruktioner

• Förbereda kål. Ta bort de yttre bladen och rengöra under rinnande vatten. Skär kålen i åtta klyftor och ta bort tjocka kärnan.

• Värm ugnen till 218 grader Celsius.

• Åtgärd 3 msk olivolja i en stekpanna och värm på medel-hög.

• Brun kål av kokas i kastrull i en minut. Vänd och brun den andra sidan av varje kål kil i en minut.

• Placera brynt kål i en ugnsform. Strö över 2 tsk olivolja och en nypa salt till kål och mix.

• Plats kål i ugn och koka i 15 minuter eller tills toppen av kål ser skarp.

• Vrid kilar över och stek på andra sidan i 8 minuter.