mynewspapers.net

Hur man rengör insidan av en köttkvarn

Hur man rengör insidan av en köttkvarn


En köttkvarn, antingen manuell eller elektrisk, är ett måste om du gör hemlagad korv eller föredrar färsk marken hamburgare. Rengöring av apparaten, särskilt på insidan, är avgörande. Alla spår av kött måste tas bort för att förhindra farliga bakterier-- och luktar--bildas så att kvarnen är säkert för framtida bruk. Rengör de nonelectric delarna av din köttkvarn före och efter varje användning, och desinficera det före förvaring.

Instruktioner



Koppla bort köttkvarn, om det är elektriska. Manuell Köttkvarnar brukar klämma till en yta och har ett stort handtag som förvandlar en inre kniven, medan elektriska idustriella är oftast förankrade av en motor som gör arbetet för dig. Eftersom de delar som kommer i kontakt med köttet är liknande i en elektrisk och manuell kvarn, är den grundläggande rengöring tekniken den samma.



Ta isär köttkvarn genom att ta bort det roterande bladet och skär plattan från delen av kvarnen köttet pressas genom, kallas tratten. Separata uppsamlaren från handtaget eller från motorn för elektriska modeller. Avsätta alla elektriska delar.



Fyll en diskho eller bassäng med mycket varmt kranvatten och skålen tvål. Sänk hopper, roterande blad, plattan och någon skruv ringar och bifogade filer i det tvål och vattnet. Sänk inte motorn eller andra elektriska delar.



Skrubba delarna med rengöringsborste som du har angett för rengöring köttkvarn bara. Kontrollera att det finns inget kött kvar stack till någon av delarna.



Rinna diskhon eller handfatet, och skölj delarna i varmt vatten. Lägg delarna på en pappershandduk.



Blanda en lösning av 1 msk klorin till 1 gallon vatten i en hink. Lägga till delarna i hinken och låta dem njuta i fem till 10 minuter.



Ta bort delar från bleach lösningen och skölj dem bort i varmt vatten. Torr varje del ordentligt med en ren skålen handduk eller hushållspapper.



Gnugga några stål eller järn delar, såsom tallrikar och blad, med en liten mängd grönsaker eller mineralolja före förvaring, för att förhindra rost.



Rengöra höljet av elmotorn med en trasa fuktad med all-purpose cleaner, om tillämpligt.



Tvätta i kvarnen i tvål och vatten och torka före varje användning.