mynewspapers.net

Hur man pocherar ett ägg i en kastrull

Hur man pocherar ett ägg i en kastrull


Ägg kan tillagas och serveras i olika metoder. Pocherade ägg, ofta kallad "sunny side up," servas vanligtvis med toast. Pocherade ägg innehåller inget extra fett, vilket gör dem en mycket hälsosam val för frukost. Tjuvjakt ett ägg ordentligt kommer att förhindra äggulan från att bryta och det kommer att rädda dig från städa upp röran i din kastrull.

Instruktioner

• Värm 3 inches av vatten i en stor kastrull tills det kokar. Minska värmen för att koka vattnet.

• Bryta öppna ett kallt ägg i taget. Håll en vaniljsås cup över vattnet. Häll i ägget från dess skal genom vaniljsås cup i vattnet.

• Koka äggen i vattnet tills vita Ställ och äggulan tjocknar. Detta tar cirka tre till fem minuter.

• Ta bort äggen från vattnet med en hålslev. Håll ägget över kastrullen rinna något överflödigt vatten.

• Placera äggen på en tallrik. Skär av ojämna kanter och servera genast.