mynewspapers.net

Hur man lagar stekt potatis

Hur man lagar stekt potatis


Stekt potatis är mångsidig, göra ett välsmakande komplement till frukost, lunch eller middag. Para ihop dem med bacon och ägg på morgonen, eller biff med en sida av grönsaker på kvällen. När det gäller matlagning stekt potatis, är enkelheten kung. Mycket lite kök savvy är nödvändigt att piska upp ett parti som förgyller ditt bord med denna klassiska favorit.

Instruktioner

• Häll matlagning olja eller bacon fett i en stekpanna eller wok så att den precis täcker botten av pannan. Värm oljan till 185 grader Celsius.

• Skär potatisen i kvartalet-tums tjock rundor.

• Krydda potatisen smaka av med salt och peppar eller krydda salt.

• Lägg potatis i grytan sprider dem ut i ett enda lager.

• Rör om ofta och vänd potatisen med en spatel så börjar de blir gyllenbruna.

• När fint brynt på båda sidor, kontrollera för ömhet. Potatis är klar när de är gyllenbruna och gaffel anbud.

• Servera vanlig eller med ketchup, fry sauce, honung Senap eller ranch dopp.