mynewspapers.net

Hur man köper citronsyra pulver



Citronsyra pulver används i matlagning och konservering, läkemedel och vatten mjukgörande. Den vanligaste hemmabruk är att förebygga missfärgning i konserverad frukt och grönsaker. Citronsyra finns naturligt i många frukter och grönsaker, med högre koncentrationer i citroner och limefrukter. Citronsyra ska inte förväxlas med askorbinsyra, som finns i många C-vitamin tabletter.

Instruktioner



Bestämma hur mycket citronsyra som du behöver. Om du konservering, behöver du ca 1 msk för varje gallon vatten som behövs för konservering, oräknat det vatten som används i canner själv.



Kontrollera din lokala mataffär. Under normala konserveringssäsongen bär många stormarknader pulveriserad citronsyra i avsnittet konservering i butiken.



Kontrollera med ditt lokala apotek. Många fullservice kemister och apotek bära pulveriserad citronsyra året runt. Du kan behöva be på räknaren recept eftersom det kan förvaras bakom disken och inte på öppen butikshyllorna.



Kontrollera din lokala hälsokostaffär eller naturligt vitamin shop. Båda bär citronsyra, i form av piller eller bulk.



Köpa citronsyra pulver i bulk från en leverantör som Bulk livsmedel. (Se avsnittet resurs för webbplatslänk.) Citronsyra finns i 1-, 5- och 50-lb. mängder. Den kan också köpas från online-återförsäljare.