mynewspapers.net

Hur man gör homemade churros

Hur man gör homemade churros


Churros är munk-liknande trakteringen, liknande hornsna av churro fåren i Spanien. Churros serveras ibland på frukost i vissa länder, men de är läckra när som helst under dagen. Medan inte i minst friska, dessa läckra tilltugg är inte bara snabb och enkel att göra men är också billiga. Nästa gång din familj vill ha en söt dessert göra några hembakade sockeröverdragna churros och titta på hur snabbt de försvinna.

Instruktioner

• Kombinera smör, mjölk och 125 g (1 dl) socker i en liten kastrull och värm på medel-hög. Låg två eller tre ark hushållspapper på en tallrik och ställ åt sidan tills det behövs.

• Ta mjölk blandningen till en koka. Ta bort pannan från spisen.

• Tillsätt mjölet till mjölk blandningen och rör om tills väl blandat. Nästa, blanda ägg och vaniljextrakt i smeten med en elvisp.

• Häll 390 ml (3 koppar) vegetabilisk olja i en stor kastrull och värm på medel-hög. Fyll röret bakelse med churro smeten. För ett professionellt utseende churro, prova att använda ett stjärnigt tips för din bakelse röret.

• Pressa ut tre eller fyra rader av smeten ca 10 cm (4-tum) lång i den heta oljan. Koka i 1 minut och sedan vänds bakverken och koka ytterligare en minut eller tills gyllenbrun.

• Ta bort från de friterade degen från pannan och Lägg på tallriken. Pappershanddukar absorbera all överflödig olja på churros.

• Sätta resterande sockret på en tallrik och rulla churros i sockret medan den fortfarande är varm. Du kan också Blanda kanel med vitt strösocker eller bara använda florsocker för beläggning. Dina hemmagjorda churros är nu redo att äta.