mynewspapers.net

Hur man gör homemade cherry vin

Hur man gör homemade cherry vin


Vin är en ljuvlig dryck serveras i många länder och genomsyrad av många rika kulturer. På grund av deras mångskiftande bakgrund, många recept har varit kokat ihop för att skapa vin med nästan alla typer av frukt. En karakteristisk smak är körsbär vin, som erbjuder en intressant variant till traditionella viner. För dessa vinkännare som älskar körsbär, är körsbär vin en särskild glädje. Du kan göra din egen hemlagade cherry vin med ett enkelt recept.

Instruktioner

• Tillåt 1 qt. frysta körsbär att Tina i en skål.

• Koka 2 koppar socker i 1 gallon vatten på hög värme.

• Häll hett socker vatten över körsbären och rör om väl.

• Låt blandningen svalna helt innan du lägger till 1 paket Montrachet jäst och rör om väl.

• Häll blandningen i en tillbringare och förslut den ordentligt innan du förvarar det i en mörk, sval plats (till exempel ett skåp eller en källare) för att jäsa i 2 till 3 veckor. Låta vinet jäsa längre för ett vin med högre alkoholhalt.

• Öppna kannan vin efter 2 till 3 veckor och Sila den genom ett durkslag att avlägsna några körsbär skräp. Häll vätskan tillbaka i kannan eller in i en vinflaska för förvaring tills du är redo att dricka den.