mynewspapers.net

Hur man gör en Tier

Hur man gör en Tier


En nivå avser något som är staplade uppåt med två nivåer eller skikt. Nivåer kan existera i praktiskt taget allt från byggnader till mänskliga pyramider; nivåerna är dock oftast förknippas med kakor, särskilt bröllopstårtor. En skiktad kaka eller differentierad cupcakes är en tradition på de flesta amerikanska bröllop. En bagare skapar två till tre separata kakor, oftast i olika storlekar, att göra en skiktad kaka.

Instruktioner

• Baka och frost en liten rund kaka, en medellång rund kaka och en stor rund kaka. För en högre nivå, baka mer kakor. Om du bakar mer än tre kakor, bör kakor successivt blir mindre i storlek. Du kan välja att göra kakor rektangulära istället för runda, men se till att hålla alla kakor i tier samma form.

• Skär ut bitar av kartong i samma storlek och form som botten av var och en av kakorna.

• Linda matlagning folie tätt över kartong bitar.

• Placera den största folie-inslaget kartongen på en robust tårta styrelse. Detta kommer att stödja nivån. Dekorera kakan styrelsen först om så önskas.

• Ange största kakan ovanpå den folie-inslaget kartong som sitter på styrelsens kakan med en spatel.

• Centrum den medelstora bit folie insvept kartong försiktigt på toppen av stora kakan så att den lämnar en disposition i glasyr och sedan på ta bort. Infoga tre till sex pluggen bitar eller tre till sex bitar av skära plast strån eller bubbla sugrör runt disposition varumärket att skapa ett stöd.

• Inrätta medellång kakan ovanpå dymlingar med hjälp av en spatel. Upprepa steg 6 för minsta tårtan och alla andra lager därefter.

• Placera en lång pluggen genom centrum av det översta lagret av kakan och driva igenom alla lager att hålla kakor tillsammans.

• Lägga till extra frosting att ge kakan ett rent utseende och täcka alla dymlingar.