mynewspapers.net

Hur man bygger en tegelsten BBQ rökare



Bakgård grilla är en favorit förflutna tid för många människor i USA och Storbritannien. Tegel grill gropar och rökare blir allt mer populära eftersom folk njuta av matlagning och underhållande utomhus. Doft och smak av rökt kött, kryddat med en bra sås, är svårt att slå. För att göra det själv, kan du antingen bygga en station eller surround för att glida i en fristående grill, eller du kan bygga en barbecue rökare från grunden. Du kan även designa ett hela utekök. Denna grill rökare plan kommer från en kokbok utkom 1954 kallas "Dagens kvinna Grill kokbok."

Instruktioner

• Välj en plats för den öppna spisen. Överväga dränering, brandrisker, tillgängligheten till en vattenslang och belysning om du planerar att grilla på kvällen.

• Mät 1780 med 840 mm (70 X 33 inches) för basen av barbecue rökare och 430 av 535 mm (17 X 21) för skorstenen. Hammare i trä stakes i varje hörn. Använda strängen för att markera off där väggarna i rökare kommer att vara. Helt enkelt slips några snöre runt en stav, dra några strängen ner till nästa bål, Linda snöret runt bål några gånger och upprepa hela vägen runt perimetern. Knyt en knut för att säkra strängen till den sista träpåle. Använda sax eller en pocket kniv för att skära eventuella återstående strängen.

• Gräv ut smuts inuti omkretsen till 305 mm (12 tum) på djupet.

• Bygga en trä form längs omkretsen av hålet. Använda billig 30 av 120 cm (1 X 4 fot) styrelser och några efterbehandling naglar. Två nämnder mäter ca 1780 mm (70 tum). Två nämnder mäter cirka 840 mm (33 inches). Spika dessa styrelser tillsammans för att göra en rektangulär ram för basen. Nästa, mät och kapa två 430 mm (17 tum) brädor och en 235 mm (21 tum) styrelse. Spika dessa styrelser tillsammans. De bildar tre sidor av skorstenen. Spika skorstenen ramen till bottenram. Du kanske vill använda en tacksam för att se till att alla hörnen är fyrkantiga.

• Blanda en påse varje sand och grus i en skottkärra och häll i hålet. Slät och packa med fötterna.

• Blanda betong enligt anvisningar. Häll några inches över sand och grus anslutningsplatta. Fastställa en remsa av hog tråd stängsel för förstärkning. Fyll resten av hålet över fäktning. Låt betongen för att stiga 50 till 75 mm (2 till 3 inches) ovanför marken. Se till att betongen är slät och jämn.

• Täck med våt säckväv. Lämna formuläret på plats i en vecka.

• Förbereda murbruk för tegel enligt anvisningar på murbruk cement paketet. Vanligen blandas två delar torra murbruk cement med en del Builders lime i en hink. Sedan blandas en del av denna "premix" med tre delar sand i en skottkärra. Vatten tillsätts lite i taget att kontrollera mängden fukt. Om det finns för mycket vatten, kan mer sand läggas. Arbeta snabbt, murbruk sätter upp snabbt.

• Skorsten, eller lägga upp sju 430 av 535 mm (17 av 21 tum) vind block direkt ovanpå varandra för skorstenen. Blocken stå åt sidan, med hålen i var och en bilda rökkanalen skorstenen. Använda murbruk för att följa blocken varandra.

• Använd en nivå eller plumb guppar för att kontrollera att skorstenen är rak.

• Lägg ut sex kvarter i centrum, precis framför skorstenen, på deras sidor. Se till att de är perfekt nivå. Detta gör en slät yta för asfalt.

• Lägg en kurs av block på varje sida att starta väggarna i den öppna spisen. Se till att de är nivå och rakt på ytterkanterna. Hålla murbruk lederna på varje sida av 100 mm (4 tum) block så tunn som möjligt så avsnittet centrum är högst 485 mm (19 inches) brett.

• Låg två mer kurser i vind block på varje sida. Alternativa vertikala lederna.

• Installera metal eldstad enheten.

• Lägg 25 av 635 av 825 mm (1 av 25 av 32 1/2 tum) cement lock på plats i en tjock bädd av murbruk.

• Tillåt murbruk och betong 3 dagar att ställa och härda. Din Grill rökare är nu klar att använda. Om du vill ha en tegel finish, låg del tegel arbete i en traditionell, fiskbensmönster eller andra vackra mönster på ytterväggar breeze block av din rökare.