mynewspapers.net

Hur man bygger en billig pizzaugn

Hur man bygger en billig pizzaugn


Även om en hemmagjord pizza slår en fryst en från marknaden på långa vägar, finns det få saker bättre än en tegelugn pizza. Inte bara göra tegel ugnar koka vid en högre temperatur, att minska mängden tid du har att spendera väntar för din middag, men de ger även pizza en tillfredsställande smak av äkthet. En anpassad pizzaugn kan kosta uppemot tusen dollar, men du kan förvandla din ugn till en gourmet pizzaugn med inköp av några billiga fire tegel.

Instruktioner

• Mät insidan av ugnen med måttbandet att göra anmärkning i dess djup, bredd och höjd.

• Köpa tillräckligt firebricks att bygga en ugn i din ugn. Till exempel om insidan av ugnen i köket mäter 24-inches bred och 19-tum djupt av 17-inches hög och tegelstenarna åtgärd 5-inches bred av 9-tum djup av 2-inches hög, behöver du sex split-typ tegelstenar för toppen av din pizzaugn och två straight-typ tegel för sidorna av din ugn.

• Placera en av ugnen rack i topp de flesta position i din ugn.

• Låg sex split tegelstenar på översta hyllan i ugnen. Placera dem så att de låg två över och tre tillbaka. Kontrollera att de vidrör och att det finns inga luckor.

• Placera andra ugn rack ungefärligt två spåren ner från det översta racket. Mät hur mycket utrymme är mellan de två rack eftersom du måste ha minst fem inches mellan dem, men du vill inte gapet vara mycket mer än så. Alltför mycket av en klyfta kommer att minska värme lagring av pizzaugn.

• Ange din pizza sten på nedre rack och se till att stenen är centrerad nedanför tegelstenar på översta hyllan. Detta kommer att utgöra golvet i din pizzaugn.

• Placera två raka tegelstenar på vardera sidan av pizza sten på nedre hyllan att bilda väggarna i din pizzaugn. Stå dem på sina sidor så att långsidorna kör från framsidan till baksidan och kortsidorna kör topp till botten.

• Värm ugnen till den temperatur som rekommenderas i recept och laga pizza därför.