mynewspapers.net

Hur man beräkna kalorier i hemlagad mat



Om du försöker gå ner i vikt eller behålla din nuvarande vikt, måste du titta på ditt kaloriintag. Laga mat hemma kan du styra de ingredienser som används i de livsmedel du konsumerar. Att hitta den totala mängden kalorier i måltider du förbereda några beräkna krävs.

Instruktioner

• På webbplatsen av nationella näringsämnen databasen för United anges Department of Agriculture (UDSA) på nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/. Sidan visar en sökfunktion som låter dig slå upp näringsvärdena av livsmedel.

• Ange sökord och matgrupp som du vill veta hur många kalorier för. Om du gjort en rostat, cinnamon-raisin bagel med färskost, skulle du till exempel skriver "Bagel" för sökordet och välj "Bakade produkter" som gruppen mat från droppa ned listan. Välj "Alla livsmedelsgrupper" från droppa ned lista om du inte vet vilken matgrupp av ditt objekt. Klicka på knappen "Skicka" när du har angett informationen.

• Välj posten av intresse från listan som visas genom att klicka på den runda knappen bredvid den. I detta fall är artikeln "Cinnamon-raisin bagel, rostade." Klicka på "Skicka".

• Markera rutan med den korrekta vikten eller storleken på din mat objekt. För detta exempel väljer vi en medellång bagel som är 4 inches i diameter. Klicka på "Skicka".

• Skriv ner kilo kalorier (kcal) nämns i listan av näringsämnen. Detta skulle vara 291 kg kalorier för en medelstor, rostade, cinnamon-raisin bagel.

• Upprepa steg 2 till 5 för grädden ost. Multiplicera kalorier om du har använt mer än 1 msk färskost eftersom USDA visar bara enda portion storlekar. Till exempel, har 1 msk cream cheese 50 kilo kalorier. Om du använt 2 msk färskost, bör du multiplicera 50 av 2 för att göra 100 kilogram kalorier.

• Lägga upp alla kalorier för alla livsmedel i din maträtt. Exempelvis har 1 medium, rostade, cinnamon-raisin bagel 291 kg kalorier; 2 msk cream cheese har 100 kilogram kalorier. Lägg ihop 291 och 100 för att få en totala kalori innehåll av 391 kg kalorier.