mynewspapers.net

Hur får jag min tårta bo fuktig?



Recept kommer att berätta hur man skapar en fuktig kaka, men att hålla tårtan fuktig efter bakning vanligtvis inte finns i ett recept. En fuktig kaka börjar med rätt ingredienser i receptet och en kaka som inte över bakas. När kakan har bakat det är upp till dig att hålla den fuktig. Om det är för en tårta för eller att tjäna på en familjefest, kommer att en fuktig kaka hålla dem kommer tillbaka för mer.

Instruktioner



Kyl tårtan på en tråd rack bara tills kakan inte längre är varm vid beröring. Wrap omedelbart i ett lager av cling film tills den är redo för isbildning. Om du inte tänker använda kakan för ett par dagar, packa in tårtan i två lager cling film följt av ett lager av aluminiumfolie och placera den i frysen. Tillåt kakor Tina i omslag över natten på disken innan du äter.



Placera en kastrull på spisen och häll i vatten och socker att göra enkel sockerlag. Värm på medelvärme och rör om tills sockret helt har löst. Inte koka. Ta bort från hällen.



Tillämpa en beläggning av enkel sirap till toppen av kakan med en bakelse borste. Om att skapa lager, tillämpa en beläggning av enkel sockerlag till toppen av varje lager innan fyllningen för att hålla tårtan fuktig.



Ice kakan omedelbart när den har svalnat för att skydda kakan från luften vilket gör att den torkar snabbt. Se till att det finns inga delar av kakan kikar ut från isbildning.



Placera iced kakan i en kupol tårta eller kaka ruta omedelbart efter isbildning. Placera hälften av ett äpple i rutan med kaka eller tårta dome. Hålla locket över kakan på hela tiden när det är inte som serveras.