Seaweed pulver är en flavourful krydda som kan användas i matlagning. Förbereda din egen från torkade tång köpt från en internationell marknad eller från Internet. Det ligger ofta med sushi gör leveranser där torkade tång används som en wrapper eller aromämnen för fyllning. Torkade tång pulvret kommer att förbli frisk så länge du håller den i en lufttät behållare.

Instruktioner

• Placera den torkade tång i mortel eller krydda kvarnen.

• Krossa tång till ett fint pulver med mortelstöten eller tryck på knappen för att slipa det med spice grinder.

• Överföra marken seaweed pulver till en lufttät behållare tills klar att använda.

• Strö den över livsmedel i stället för salt eller lägga till skaldjursrätter för mer smak.