mynewspapers.net

Hur du mikrovågsugn fryst fisk



Det optimala sättet för avfrostning fryst fisk är att låta fisken Tina i kylskåp, som bevarar det kött struktur. Detta kan ta timmar, vilket alltid är inte möjligt om du har fiskar som måste kokas snart. Avfrostning fryst fisk i mikron är en känslig process som kräver noggrann övervakning, annars riskerar du att matlagning filén ojämnt och att skapa fickor av grötig eller tuff kött. Ändra de filé positionen i mikrovågsugnen ofta hjälper det frosta jämnt.

Instruktioner



Placera fisken i ett lager i en mikrovågsugn säkra behållare.



Placera behållaren i mikrovågsugnen. In mikrovågsugnen till 50 procent effekt och ställa in timern i fem minuter. Tryck på start på mikrovågsugnen, vända fisken varannan minut.



Kolla fisk för frysta områden efter fem minuter. Slå av alla bitar av is klängande till fisken med hjälp av en gaffel, och separata eventuella delar som fortfarande är frysta tillsammans. Placera fisken i mikron i upp till fyra minuter om det finns fortfarande frysta områden.



Lägg till kryddor eller grönsaker till behållaren av fisk. Täck med ett blad av cling film och peta några små hål i toppen med en gaffel så att ett utlopp för ånga. Mikrovågsugn på hög i sex minuter att koka fisken noggrant. Koka i ytterligare tre minuter om fisken inte enkelt flagna.