mynewspapers.net

Hur du gör din egen sockerfria smaktillsats sockerlag

Hur du gör din egen sockerfria smaktillsats sockerlag


Sockerlag företag har fångat på idén av sockerfri aromgivande sirap, erkänner attraktiva för konsumenterna som är antingen diabetiker eller försöker titta på sin vikt. Ofta sötad med socker ersättning, kommer sirap i smaker som vanilj, hasselnöt, hallon, kokos, choklad, karamell och mandel för sötning bryggt kaffe, bakverk, glass och specialitet espresso drycker. Att göra din egen sirap kan du experimentera med smaker och recept vilket sätt du vill.

Instruktioner

• Värm 1 kopp socker-fri, fruktbaserade sylt eller marmelad med 1/4 kopp vatten.

• Värme över låg värme och Vispa ihop till tillåter vatten att tunna ut sylt.

• Ta bort från värmen och låt svalna.

• Använda kakao för choklad sirap. För en smidig choklad sirap, värme 1/2 dl kakao, 1 1/4 dl kallt vatten och 1/4 tsk salt i en kastrull.

• Efter föra att koka upp, låt sjuda på låg och rör i tre minuter.

• Ta bort sirap från värmen och rör om i 10 minuter innan du lägger till konstgjorda sötningsmedel (motsvarande 1/2 kopp socker, baserat på det sötningsmedel guide) och 2 tsk vanilj extrakt.

• Rör väl tills sirap är slät.

• Göra en grundläggande sirap. För en enkel, sockerfri sockerlag, rör ner konstgjorda sötningsmedel motsvarande 1 kopp socker raskt i 1 kopp kokande vatten tills upplöst.

• Låt sockerlagen svalna innan Sila sockerlagen genom ett kaffefilter bli av någon oupplösta partiklar.

• För en smaksatt sirap, sjud 1 msk av fruktjuice, hackad ingefära eller krossade kanelstänger med sukralos och vatten under tillagningen. Alternativt kan du lägga till 1 tsk smak extrakt under kyla. Extraherar såsom pepparmynta, mandel, vanilj och citron är bara några potentiella smak profiler för sockerfri sirap.