mynewspapers.net

Hur du använder torkad frukt pulver i Buttercream



Buttercream är en gemensam toppning för desserter. I sin mest grundläggande form, är den skapad genom att blanda smör och florsocker. Det finns också andra former, såsom maräng-baserade grädde. Oavsett vilken typ av buttercream isbildning görs, läggs andra beståndsdelar och ingredienser, såsom kakao och vanilj, ofta dock till det stuvad smöret att skapa andra smaker av isbildning. Ett medel för att uppnå fruktiga smaker är att lägga till torkad frukt pulver. Det är ett naturligt sätt att lägga till smak och färg till grädde.

Instruktioner

• Blandning frystorkad frukt på hög i fem minuter och det är helt pulver. Använd den här metoden om du inte hittar redan pulver av frukt.

• Placera buttercream i skålen.

• Lägga till upp till 1/2 kopp pulver av frukt till 4 koppar av isbildning, med mindre om mindre smak eller färg önskas.

• Blanda frukten avfrostning och pudrade med handhållen mixer. Ställ in den på "Hög" och grädde det i flera minuter.

• Använd grädde direkt eller förvara i en sealable behållaren upp till tre dagar i kylskåpet. Om den separerar under denna tid eller utvecklar fukt, vispa det flera minuter med handhållen mixer innan du använder.