mynewspapers.net

Hur att Tina en hel kyckling

Hur att Tina en hel kyckling


En hel kyckling erbjuder flera måltid alternativ för släktmiddagar, semester sammankomster och backyard grillar. Du kan grill grilla kycklingen och servera den hela eller strimla det för Kycklingsoppa eller tacos. Om din färska eller helt kokt kyckling sitter i frysen, behöver du veta hur man korrekt avfrostning det. Även om du kan sänka ner det i kallt vatten eller använda din mikrovågsugn om du behöver en snabbare upptining process, ger placera den i kylen det säkraste sättet att Tina den.

Instruktioner

• Lägg helt insvept kycklingen på ett fat att förhindra att drippings från faller på och eventuellt smitta andra mat.

• Fritt utrymme i kylen för kyckling och placera den inuti.

• Tillåt fem timmar av avfrostnings tid per pund.

• Ta kycklingen ut i kylskåpet. Lägg din hand i hålrummet av kyckling för att kontrollera om det är helt tinade. Om du känner iskristaller, placera kycklingen tillbaka i kylen Tina längre.

• Fyll din diskbänk med kallt vatten.

• Lägg helt insvept kycklingen i vattnet. Tillsätt mer vatten om kycklingen inte är fullständigt nersänkta.

• Tillåt en timme avfrostnings tid per pund. Tömma och fylla diskhon med kallt vatten var 30 minuter medan kycklingen avfrostning.

• Stick handen inuti den kyckling hålighet för iskristaller. Låt kycklingen i vatten längre om någon är närvarande.

• Ta bort kycklingen när den är helt tinade. Dränera diskbänken. Tvätta grundligt diskbänken ytan och alla redskap du använt med tvål och varmt vatten för att döda bakterier.

• Packa upp kycklingen från originalförpackningen och lägga den på en mikrovågsugn-safe tallrik. Täck kycklingen löst med cling film och placera den i mikrovågsugnen.

• Ställ in mikrovågsugnen avfrostning eller använda en medium-låg inställning. Ställa in tiden i två minuter.

• Vänta två minuter när mikrovågsugnen sker löpande. Nå inuti den kyckling hålighet. Om du känner iskristaller, vänd kycklingen runt om och kör mikrovågsugnen på samma inställning för ytterligare två minuter. Låt kycklingen stå i två minuter och kontrollera om iskristaller igen. Upprepa proceduren tills kycklingen är helt tinade.