mynewspapers.net

Hur att dekorera Fancy Cupcakes & Cookies

Hur att dekorera Fancy Cupcakes & Cookies


En cookie eller cupcake smakar sötare när förtänksamhet och möda har lagts in i inredning och utsmyckning av pralin. Dekorera en cookie med elegant virvlade royal icing eller att placera en ganska fondant båge på en fuktig cupcake tar din desserter till nästa nivå. Använda dessa fancy behandlar för en te, brudkläder dusch eller andra festliga evenemang för att göra dagen ännu mer speciell. Göra en efterrätt ser fancy med lätt tekniker som gör att du som ett proffs.

Instruktioner

Virvlade glasyr Cookies

• Linje en plåt med smörpapper. Placera sex mörbakelse cookies jämnt isär på en bakplåt.

• Vik den övre delen av två disponibel isbildning väskor i hälften. Skjut en plast coupler bas i hörnet av varje väska. Sätt en liten rund spets över varje påse och säkra dem med en plast koppel ring.

• Fyll varje påse med 1/2 kopp royal icing med en tunn konsistens. Använda kontrasterande färger för bästa resultat.

• Uncuff både väskor och vrida upp för att säkra isbildning.

• Krama påsen försiktigt för att skapa ett flöde av isbildning. Beskriva formen på en cookie, dra en tunn linje med grädde. Lämna tillräckligt utrymme för en utsatt omkrets runt kanten på kakan.

• Fyll centrum av formen beskrivs med glasyr. Använd samma färg för att översvämma området med den tunnas royal icing. Knacka på sidorna av kakan så att fyller du isbildning i formen jämnt.

• Växla till isbildning kontrastfärg. Pipe tunna linjer överst på en fylld form.

• Doppa ena änden av tandpetare i formen glasyr, rita en lodrät linje mot dig. Isbildning kommer att följa väg av tandpetare, ger det en marmorerad effekt. Dra spetsen uppåt, denna gång från kroppen att ge marmorering en annan riktning. Fortsätt dra isbildning upp och ner, samtidigt som man inom formen för ett marmorerat mönster.

• Upprepa processen på resterande kakor. Kylskåp cookies för en till två timmar att tillåta grädde att ställa in.

Glittrig rosett Cupcakes

• Frost sex muffins med buttercream isbildning. Klick grädde på toppen av varje cupcake och sprida den över ytan med en glasyr kniv. Avsätta muffins.

• Damm en platt arbetsplats med florsocker. Rulla ut 227gr. färgade fondant till 1/16-tums tjock med en brödkavel.

• Använda en roterande fräs, skär en liten remsa 1/4-tum bred och 2 inches lång från varmvalsade fondant. Skär sju längre remsor varje 1/4-tum bred och 4 inches lång.

• Böj den lilla remsan i en cirkel, överlappande kanterna lite. Badda rörledningar gel i ena änden av cirkla, och använda fingrarna för att säkra remsan på plats. Lägg cirkeln på sin sida på en plåt klädd med bakplåtspapper.

• Dab isbildning gel i ena änden av varje av de sju längre remsorna. Böja remsorna på mitten, bildar en slinga. Pressa i kanterna tillsammans i slutet av slingan att säkra. Att slingorna torka på sina sidor på en bakplåt i sex till åtta timmar.

• Ordna sju slingorna i centrum av cupcake med liten sandskädda av rörledningar gel eller buttercream isbildning för att säkra dem på plats. Sätta en liten klick av isbildning på skarv av din cirkel formen och ordna den i centrum av öglor att slutföra fören.

• Strö ätbart glitter över cupcake och båge. Att bågen för en till två timmar före servering.