mynewspapers.net

Förvaring av currypasta



Currypasta hänvisar till ett brett utbud av pastor inklusive många olika ingredienser. Thai grön currypasta, till exempel blir dess distinkta mild smak av en blandning av grön chili, citrongräs och lime. Madras currypasta, i andra änden av spektrumet, är en mörk röd indiska blandning inklusive kryddig Madras chilifrukter. Oavsett blandningen av ingredienser i din currypasta är korrekt lagring förfarandet samma.

Instruktioner

• Placera currypasta i en glasbehållare. Använd en sked att röra currypasta och tryck ner i behållaren, vilket eliminerar eventuella luftbubblor.

• Lägga locket på glasbehållaren och se till att det är ordentligt på plats. Currypasta kommer att hålla längre om den inte ständigt utsätts för luft, så en lufttät tätning är viktigt.

• Förvara din förseglad burk currypasta i kylskåp i upp till fyra veckor.