mynewspapers.net

Artrit lindring kost

Artrit lindring kost


Kopplingen mellan artrit och kost är komplicerad, så det finns ingen one-size-fits-all artrit lindring diet. Kostförändringar kan ge artrit lindring, men för att fullt förstå effekterna, det hjälper för att förstå de bakomliggande orsakerna. Enligt DrMcDougall.com är de bakomliggande orsakerna till artrit trefaldig. Lederna blir inflammerade på grund av bakteriell infektion, skada eller trauma från stukningar, stammar eller tårar eller ansamling av urinsyra kristaller. Kosten orsakar för ledinflammation innebär främst tarmen och immunsystemet.

Intestinal permeabilitet

I 1996 studien "Baillieres Clin Rheumatol" visades patienter med inflammatorisk artrit ha ökat intestinal permeabilitet, även kallad "läckande tarm" syndrom. En kost som är alltför hög i animaliskt protein, mejeri och fetter kan äventyra intestinal permeabilitet. Periodisk fasta visar sig vara mycket effektivt på minskar tarmens permeabilitet och som ger dramatiska artrit lindring.

Immunsystemet

Ökad intestinal permeabilitet kan leda till bildandet av stora grupper av antikroppar och antigener (främmande proteiner) från livsmedel och bakterier i blodet, vilket kan orsaka ledinflammation. Dr John A. McDougall skriver att en växt-baserad kost gör att immunsystemet att effektivt ta bort dessa antigener och antikroppar från blod och lymfa systemet.

Vegankost

Enligt DrMcDougall.com, har ett flertal kliniska studier visat att vegan kost (som innehåller utan animaliskt protein eller mejeriprodukter) är den mest effektiva för att hålla immunförsvaret starkt och ge artrit lindring. Vegan kost minskar totala mängden fett i kosten, vilket påverkar immun processerna med artrit. Omega-3 fettsyrorna i grönsaker tros vara en viktig faktor, liksom ett brett utbud av antioxidanter som finns i vegetabiliska livsmedel, enligt läkare kommitté för ansvarig medicin på PCRM.org.

Smärtfri livsmedel

Neal Barnard, MD, rekommenderar särskilda livsmedel som säger han sällan om någonsin bidra till artrit eller andra typer av ledvärk. Han föreslår äta generösa mängder av följande livsmedel för artrit lindring: brunt ris, kokta eller torkad frukt (körsbär, tranbär, plommon och päron); grönt, gult och orange grönsaker (t.ex. spenat, mangold, grönkål, broccoli, sparris, kronärtskockor, string bönor, gul squash, sötpotatis och vinter squash) och små mängder salt, vaniljextrakt och lönnsirap. Den enda dryck han rekommenderar är vatten.

Livsmedel för att undvika

Mejeriprodukter tenderar att orsaka de vanligaste och mest allvarliga reaktionerna för patienter med artrit. Alla mejeriprodukter bör undvikas, inklusive skummjölk eller fettfri mjölk, getmjölk, yoghurt, block ost, keso och så vidare. Andra livsmedel som visar sig vara stora artrit utlösare omfattar alla kött (fläsk, nötkött, Turkiet, kyckling och fisk), majs, vete, havre, råg, ägg, citrusfrukter, vit potatis, tomater, nötter och kaffe.

-

-

-

-