mynewspapers.net

Anka ägg allergier

Anka ägg allergier


Anka ägg allergier är en mycket vanlig typ av födoämnesallergi. Vanligtvis, är en person som är allergisk mot ankägg allergisk mot alla typer av ägg. Födoämnesallergier sig är ganska sällsynta, påverkar endast två procent av de vuxna.

Symtom

Symtom på en anka ägg allergi inkluderar väsande andning, hosta, utslag, magkramper, illamående, kräkningar, diarré och en rinnande näsa. Dessa symtom kan uppstå inom några minuter av att äta ett ägg och upp till några timmar senare.

Orsakar

Allergi mot ankägg orsakas av immunsystemets reaktion på ägg vid förtäring.

Andra livsmedel

Några andra matvaror som kan inkludera ankägg eller ägg derivat inkluderar barnmat, nudlar, soppor, panerad eller stekt mat, såser, salladsdressingar, drycker, bakverk och desserter. Dessa livsmedel kan också orsaka en allergisk reaktion.

Behandling

Om en allergisk reaktion mot ankägg inte kan förhindras om en äggprodukten är kan förtäring, symtom på en allergisk reaktion minskas och förkortas med antihistaminer, adrenalin injektioner och bronkdilaterare för att lindra luftvägssymptom och kortikosteroider att lindra inflammation.

Barn

Födoämnesallergier i allmänhet, är inklusive anka ägg allergier, vanligare hos barn. Många barn växer ifrån dessa allergier av 5 eller 6 års ålder eftersom deras immunsystem utvecklas.