Hur man bygger en mjukglass maskin

Hur man bygger en mjukglass maskin


Mjukglass är en typ av glass som är mjukare än vanliga affären köpte glass, och serveras vanligen från en maskin avsedd att producera mjukglass. Du kan göra din egen mjukglass glass hemma, med en hand byggd maskin, men maskinen måste monteras endast omedelbart innan de gör mjukglass.

Instruktioner



Rengör både plast hink och metall hink noggrant och se till att det finns inget skräp eller smuts bifogas antingen en. Torka båda hinkar helt. De bör placeras i en frys eller kylen i 5 timmar innan du använder.



Fyll den kylda plasthink med en 3-tums lager is, och ett 142gr lager av bergsalt. Det totala djupet bör flera inches djupt. Endast slutföra det här steget för att göra maskinen när du är redo att göra mjukglass. Annars smälter isen.



Placera den kylda metall hinken inuti plasthink, med botten fast vilar ovanpå lager av is och salt. Toppen av metall hink bör vara i linje med toppen av plast hink. Om det är för hög, driva belägger med metall skopan längre ner i salt och is blandningen i plast hink. Om det inte är tillräckligt hög, tillsätt mer salt och is till plast hink. Fyll utrymmet mellan metall hink och plast hink med varvade Vagga salt och is tills du helt fyllt utrymmet mellan hinkar. Is/salt lagren bör nå strax under toppen av metall hink.



Häll i mjukglass blandningen i metall hink och täcka upp i hinken med klar plast plastpåse. Fäst fast sopsäck plast hink med en gummisnodd eller en bit snöre. Skär ett hål i toppen av påsen tillräckligt stor för att bara passa in paddla av mixer tillbehöret.



Fästa paddeln med elvisp och placera den i mjukt tjäna blandningen, in genom hålet i en sopsäck. Slå på mixern och ställa in den på dess lägsta inställningen. Flytta mixern upp och ner längden på metall hink långsamt, försiktigt så att inte röra botten eller på sidan av metall hink.


Related Articles